Produkte aus
dem Kräutergarten
Mit Liebe gesammelt und mit größter Sorgfalt hergestellt.
Wildpflanzenprodukte
Meine Produkte sind saisonabhängig und daher manchmal zwischenzeitlich ausverkauft.
Alle wilden Spezialitäten werden nach Lust und Laune kreiert, daher sind monatlich verschiedene im Angebot.
Übrigens: Auch DAS gibt´s nur bei uns! Wilde Natur erleben und essen aus einer Hand. Gerne nehme ich Sie mit in die wunderwelt der Wildpflanzen.
Begeben Sie sich mit mir auf ein Sinneserlebnis
hören- sehen- fühlen- riechen- schmecken- wir uns gemeinsam in die Natur.
Beachten Sie hierzu meinen aktuellen Kursplan mit und ohne Zubereitung.
Fragen Sie nach den aktuellen Produkten. Frisch, genussvoll, verlockend.
Eine Sammelgenehmigung für Wildpflanzen erlaubt mir die Verarbeitung der Pflanzen, die ich aufgrund meines Pflanzenwissens unbedingt nachhaltig sammle.
Gerne veschicke ich meine und auch die, des gesamten Feinkostangebotes zu Ihnen nach Hause und verpacke schöne Geschenkideen.
Ich freue mich, wenn ich Sie begeistern kann.
Andrea Schmickler
Senf
- Grüner Walnuss
- Erdbeersenf mit grünem Pfeffer
- Holundersenf
- Pflaumensenf mit Ingwer
- Rhabarber-Rosensenf
- Bärlauchsenf
- Estragonsenf
- Wildkräutersenf
- Apfel- Meerrettichsenf
- Ebereschen- Apfel- Senf
- Tomate- wilde Möhre Senf
- Rote Johannisbeere- Zitronenpfeffer- Senf
Alle Senfe werden nach Lust und Laune kreiert, daher sind monatlich verschiedene im Angebot. Fragen Sie nach den aktuellen Produkten
Genuss- Essig
- Holunder- Genuss- Essig
- Rhabarber- Genuss- Essig
- Kirsch-Balsam
- Pflaumenbalsam
- Grüner- Walnuss- Genuss- Essig
- Kornelkirschen- Genuss- Essig
- Apfel- Genuss- Essig
- Himbeer- Genuss- Essig
- Tomaten- Essig
- Wiesenschaumkraut- Essig
- Bärlauch- Essig
- Rosenblüten- Essig
- Estragon- Essig
- Holunderblüten- Essig
- Fröhliche Früchtchen- Essig
Nach und nach arbeite ich an den verschiedenen Essigen und freue mich, dass ich nach der Flut wieder die Möglichkeit habe, unsere Regale zu füllen
Marmeladen & Chutneys:
- Kirsch- Schokolinchen
- Pfirsich- Giersch- Aufstrich
- Schlehen- Power
- Hagebutten- Apfelmus
- Herzallerliebst ( Weißdorn mit Kornellkirsche)
- Wintermärchen
- Fröhliche Früchtchen
- Lavendula
- Waldmeisterlein
- Rosenkönigin
- Holunderblüte küsst Rose
- Holunderblüte in Proseccolaune
- Quittinche mit Marone
- Brombeer- Kirschblüte
- Gelbe Kirschpflaume-
- Lavendel
- Pflaumenhochzeit im Rosengarten (3 -erlei Pflaumen mit Duftrose)
- Kir- Royahr
- Waldhimbeeren
etc.etc.etc. - Kirsch- Chutney
- Rhabarber- Chutney
- Schmickler´s grüne Walnüsse, zum Käse, Braten, Salaten und mehr
Wie Sie sehen, gehen mir die Ideen nicht aus. Ich arbeite mit Freude daran, alles wieder zu schaffen.
Meersalze
mit Kräutern oder Blüten im dekorativen Glas mit Löffelchen 80g
z.B.
- Rosenblütensalz
- Lavendelblütensalz
- Beifußblütensalz
- Steinpilzsalz
- Melissensalz
- Estragonsalz
- Thymiansalz
- Rosmarinsalz
- Dostsalz
- Basilikumsalz
- Wildkräutersalz
- Bärlauchsalz
- Spätburgundersalz aus Meersalz und Rotwein von der Ahr
Alle Salze werden von mir aus kontrollierten getrockneten Kräutern und Blüten hergestellt.
Liköre
- Rosenlikör- von ausgesuchten Ehlinger Duftrosen
- Walnusslikör- von der grünen Johanninuss
- Schlehenzauber- feines Aroma Schlehen mit einer Nuance von Kirsch und Schokolade
- Weinbergspfirsichlikör
- Fröhliche Waldzwerge- gemischte Waldfrüchte ergeben einen vollmundigen, fruchtigen Likör
- Löwenzahnblütenlikör- aus filigranen Löwenzahneinzelblüten
- Opa´s Verdauungsbrand- Großmutters Rezept nicht nur für Opa´s Verdauung !
- Veilchenblütenlikör- Napoleons Traum von der Liebe
In Arbeit.
Sinnliches
Produkte für die Sinne und die Schönheit
Gerne können Sie mit Ihren Freundinnen einen Kurs hierzu buchen. Fragen Sie nach freien Terminen
- Rosenbadesalz
- Lavendel- Hautessig
- Verschieden Kräuterbadesalze
Traumkissen und Schlafsäckchen - Mottenkissen mit Waldmeister und Lavendel
- Cremes, Lippenbalsam, Duschgel…
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NATÜRLICH SCHMICKLER